Перейти к содержимому


Фотография

Виноделие и самогоноварение


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 271

#21 Сергей Вальтман

Сергей Вальтман

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 776 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:всё то что не известно, то очень интересно....

Мои награды:

Весь список

Отправлено 14 Октябрь 2014 - 23:25

С реписа вино тоже класное вкусное. У нас за кладбищем посадка ))) крупный и никто там не рвет,  почемуто)))) раньше ходили набирали ведрами))) ох и вино было, 



#22 Починикс™

Починикс™

    Ювелир профессионал

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 304 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Московская обл.
  • Интересы:Нумизматика, бонистика, макетирование, виноделие, автотуризм.

Мои награды:

Весь список

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 00:45

А в чём разница(вкусовая, физическая) между реписом и чёрной смородиной?


Никогда такого не было, и вот опять..   (Черномырдин В.С.)                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Что мне нравится в черных лебедях, так это их красный нос.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Вася Куролесов.

1149128.jpg

ПОЧИНИКС- вымышленный галл, живший в одно время с Астериксом и Обеликсом.  Занимался починкой разного рода механизмов. Меня так назвала одна из клиенток.


#23 Далынин

Далынин

    Кто живет для рейтинга. а кто просто творит и выт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 8 259 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:СССР

Мои награды:

Весь список

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 00:50

Ну, репис более терпче, душистее и кислее /на мой вкус/... Хотя из одной семьи )))



#24 Валера Сурик

Валера Сурик

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 749 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Выборг
  • Интересы:http://vk.com/id14967007

Мои награды:

Весь список

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 19:21

Стесняюсь спросить - а репис что такое? Может опечатка?


Собаки кусают, но не предают.

#25 Alex

Alex

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 5 544 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Новосибирск

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 19:23

тоже интересно, раньше не слышал

#26 Валера Сурик

Валера Сурик

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 749 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Выборг
  • Интересы:http://vk.com/id14967007

Мои награды:

Весь список

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 19:27

Так  блин, как то с приятелями выехали на природу, а специи забыли. Пошёл один из них в поля , нарвал какой то травы - чистый чеснок на вкус.


Собаки кусают, но не предают.

#27 Alex

Alex

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 5 544 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Новосибирск

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 19:31

не черемша? колба еще называют. ну тут другое наверняка, раз для виноделия используется

#28 ремесленник

ремесленник

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 787 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:предгорья Алтая
  • Интересы:Свой дом. Своя семья. Своя работа.

Мои награды:

Весь список

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 20:01


 

 

 

В этом году урожай винограда не очень. Сока мало.

Ну да. У меня винограда тоже нынче маловато было. Только только самому поесть. Даже Изабелла подвела. Всего литров 6  стоит булькает. С яблок наделал, вина литров 25, и на дистиллят стоит литров 50. Я самогоночку с плодово-ягодного сырья делаю. Никаких искуственных дрожжей. Поставил с этих дистиллятов коньячёк. Год стоит, ещё не пробрвал, но запах благородный.



#29 Alex

Alex

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 5 544 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Новосибирск

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 20:29

На Алтае в промышленных масштабах пытаются выращивать виноград.

Хвалили что благодаря местному климату нет болезней винограда, распространенных в Европе.

Даже вино уже делали. Правда не пробовал.

 

В Казахстане  виноград отлично у нас рос (тоже Алтай, но с другой стороны Белухи). Недавно ездил, нарезал чубуков, отправил родственникам в Тыву.

Сейчас перезимуют в подполье и весной на посадку.



#30 ремесленник

ремесленник

    ювелир профессионал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 787 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:предгорья Алтая
  • Интересы:Свой дом. Своя семья. Своя работа.

Мои награды:

Весь список

Отправлено 15 Октябрь 2014 - 21:03

На Алтае в промышленных масштабах пытаются выращивать виноград.

 

Точно. Как раз в нашем посёлке, наш местный винзавод засадил гектаров 100 виноградником. Но вообще-то это на авантюру похоже. Раструбили про виноградник, а винище один хрен из порошков делают.

 На Алтае, хороший виноград, растёт исключительно у нас в предгорьях, микроклимат у нас. :acute:  Изабелла-то может везде расти, а у нас десятки сортов. И не только виноград, и вишня, и абрикосы, ну а яблок не меньше чем на кубани (районированных конечно).

 Вот тебе и Сибирь. :good:






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

по всем вопросам: iz-zolota@yandex.ru